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乙醇叫视黄醇吗？一文彻底讲清两者的区别
您搜索的乙醇叫视黄醇吗？是一个非常棒的问题。答案非常明确：不，乙醇完全不叫视黄醇，它们是两种截然不同的物质。
这个名字上的些许相似（都带有一个醇字）是造成混淆的主要原因。但这就像甲醇（工业酒精，有毒）和胆固醇一样，虽然都叫醇，但化学结构、来源和用途天差地别。
下面，我们将从多个维度为您彻底解析乙醇和视黄醇，消除您的所有疑惑。
一、核心结论：一分钟快速区别
| 特性 | 乙醇 (Ethanol) | 视黄醇 (Retinol) |
|---|---|---|
| 俗称 | 酒精 | 维生素A醇 |
| 化学类别 | 简单有机物（醇类） | 维生素（脂溶性维生素A的一种） |
| 主要来源 | 粮食发酵、化工合成 | 动物肝脏、鱼肝油、乳制品、或由胡萝卜素转化 |
| 主要用途 | 消毒杀菌、燃料、溶剂、酒类饮品 | 皮肤护理（抗老、淡纹）、维持视力健康、促进生长发育 |
| 安全性 | 易燃，过量饮用有毒，外用消毒安全 | 口服过量会中毒，护肤品需建立耐受、避光使用 |
简单来说：乙醇是喝的（或消毒用的）酒精，视黄醇是吃的（或抹的）维生素。
二、深度解析：为什么它们完全不同？
1. 乙醇：无处不在的酒精
- 是什么？ 乙醇的化学分子式是 C₂H₅OH，是我们日常生活中最常接触到的酒精。它由农作物（如玉米、甘蔗）发酵或化工方式制得。
- 醇字的来源： 在有机化学中，凡是分子结构中含有羟基(OH)的化合物通常都称为醇，乙醇是其中最常见的一种。
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主要用途：
- 消毒剂： 浓度75%左右的乙醇能有效杀灭细菌和病毒，是常用的医用消毒剂。